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开心果独角兽蛋糕
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追风cloudy
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食材
可可,原味戚风
各2片
10
开心果酱
35
淡奶油
550
装饰奶油霜
适量
黄油
125
矿泉水
15
蛋白
50
装饰
适量
水果
适量
独角兽角
迷你小甜筒3个
开心果碎
适量
步骤
  • 1. 准备好两种口味戚风。先去200克奶油加10克糖打发,芒果切粒,取一片可可戚风抹抹上原味奶油铺上芒果
  • 2. 350克淡奶油加30克糖打到流动状态后加去开心果酱,第二层原味戚风抹上开心果奶油撒开心果粒。第三层抹原味奶油加芒果,放入原味戚风
  • 3. 用剩余的开心果奶油抹面
  • 4. 奶油霜https://www.xiachufang.com/recipe/100254263/
  • 5. 奶油霜分成三分调出自己想要的颜色,把花朵挤到油纸上放冰箱,等花硬了,就可以放到蛋糕上装饰。
  • 6. 独角兽的叫用甜筒抹上奶油霜后再抹上金粉(这个独角兽角丑了点做的不是理想)
  • 7. 黑巧克力融化在油纸上画上眼睛,耳朵用白和粉色巧克力画好,一样凝固后就可以装饰
  • 8. 漂亮吧
  • 9. 好美味
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