山楂乌梅饮
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华落花人独立
夏日炎炎,酷暑难耐!每天来一杯乌梅饮,清热解暑、生津止渴。常饮有抗疲劳、收敛肺气、平衡身体酸碱度及降肝火的功效,是夏季不可多得的保健饮品!
食材
山楂干
30g
乌梅
30g
甘草
3g
洛神花(玫瑰茄)
2朵
红糖
适量
步骤
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1. 山楂干用清水洗净,同乌梅放冷水中浸泡半小时以上
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2. 浸泡好的山楂干、乌梅和汤汁一同倒入砂锅中,放入甘草、洛神花,大火煮开
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3. 放入红糖,转小火,盖盖煮半小时以上,冷却后饮用(冰镇后口感更加)
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煮之前水的量要一次加够
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