必胜客九寸比萨超级至尊
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忐忑infer
曾在必胜客做过经理，凭借着自己的记忆，分享一下曾经的经典，仅供参考
食材
比萨饼底酱
45克
下层芝士
55克
荷尔美肠
8片
片状火腿
5片
牛肉粒
40克
青椒洋葱蘑菇混合
35克
菠萝
10克
黑橄榄
5克
上层芝士
55克
西家产品再加
65克
步骤
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1. 饼底涂色拉油，饼边涂色拉油
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2. 饼上涂比萨饼底酱，可自己炒，可在鞍山西家直接购买。
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3. 饼底上由内到外螺旋状撒芝士碎55克
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4. 放入馅料，按照顺序，铺放原则为片装，粒状的先后顺序，简言之按照西家写的配料顺序。图为荷尔美肠 -
5. 最后放入芝士碎，芝士碎或者馅料需要解冻并且沥干水，否则成品会有水份溢出，影响口感
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6. 完美的比萨制作后是看不到上面的馅料的，仅能看到满满的芝士，但宣传为了照片完美展示给顾客，所以将馅料特意外露，黑色为黑橄榄，鞍山西家有
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