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蔓越梅饼干
6万热度
43收藏
七十二行
小饼干,下午茶首选。
食材
蔓越梅干
40g
低筋面粉
130g
无盐黄油
75g
糖粉
65g
鸡蛋
一个
步骤
  • 1. 软化黄油
  • 2. 加入鸡蛋液搅拌
  • 3. 加入糖粉搅拌
  • 4. 加入蔓越梅干搅拌
  • 5. 加入低筋面粉搅拌
  • 6. 揉面团
  • 7. 用保鲜膜把面团裹好捏成长方体
  • 8. 放置冷冻室冷冻1个小时左右
  • 9. 取出切成片状
  • 10. 切好的小块放均匀地铺在有锡纸的烤盘上
  • 11. 烤箱预热到170度,烤30分钟左右
  • 12. 表面烤至金黄色!出炉!
  • 13. so!easy!
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