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生酮杏仁粉版桃酥
21万热度
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沈押韵的悲伤
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食材
鸡蛋
0.5个
小苏打
1克
杏仁粉
50克
泡打粉
1克
赤藓糖醇
20g
花生粉
20g
猪油
25g
芝麻
若干
步骤
  • 1. 除了芝麻,将其他原料混合,花生粉可以添加花生香味,如无,可不添加,但是记得猪油要减少。这个版本用的猪油,也可替换为黄油,怎么方便怎么来。我不怎么吃甜,所以代糖比较少,可根据个人情况增加。混合材料之后,压成小饼,洒上芝麻
  • 2. 烤箱200度预热,杏仁酥饼放进去,15分钟,要注意饼的大小和烤箱脾气,保守是12分钟,后面几分钟最高盯着
小贴士
这个配方简单易操作,基本5分钟完成原料,15分钟烤制,20分钟就可以吃到杏仁饼,没有黄油,可直接用猪油,参考的就是桃酥的做法
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