减脂糙米韩式拌饭
1.3万热度
104收藏
收藏
|
Xerm-
参加了下厨房#酱美味#活动，非常开心被选中。提起韩国酱料，我的第一个念头就是辣酱，拌饭。这两者搭配又快手又好吃。这次我还加入了糙米，在食物口感多样化大快朵颐的同时又能安心的告诉自己:别怕，很好吃，不会胖！
食材
糙米饭
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
菠菜
适量
豆芽
适量
西葫芦
适量
拌饭酱
适量
韩国辣酱
2勺
清水
2勺
白糖
2勺
香油
1勺
白芝麻
适量
步骤
-
1. 先准备酱料，按照比例混合好。我用的这款辣酱有点点辣但是很香，所以我白糖放的稍微多点，它咸度够了所以我不再另外放生抽或盐。 -
2. 混合好的酱料放小锅稍微煮下至沸腾。目的是为了让材料之间的味道相互融合。这样比直接就拌好吃。
-
3. 准备糙米饭。糙米提前浸泡4小时，然后和精米1:1，放电饭煲和平时煮饭一样煮熟。
-
4. 做饭的时候准备蔬菜。可以放你自己喜欢的蔬菜。胡萝卜丝，西葫芦丝，香菇丝，黄豆芽，菠菜。
-
5. 平底锅放底油，胡萝卜丝，西葫芦丝，香菇分别放入，翻炒熟！菠菜和黄豆芽用热水烫熟。
-
6. 糙米饭锅内铺底，依次放入处理好的蔬菜和煎蛋，然后上面放辣酱，搅拌均匀开吃！
小贴士
V信号:lee01260803
爱好厨房的盆友可以一起来唠唠嗑，相互交流呀（备注下厨房哟）
爱好厨房的盆友可以一起来唠唠嗑，相互交流呀（备注下厨房哟）
-
这道菜的其他做法
-
减肥版韩式拌饭
37收藏9.6万热度 -
韩式拌饭
92收藏7.7万热度 -
韩式拌饭｜休息日的双人餐
11收藏10.2万热度 -
【辰妈私厨】韩式拌饭
26收藏8.7万热度 -
韩式拌饭
36收藏7.1万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度