超级下饭茄汁面筋
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语竹徒手敬岁月
简单的食材搭配在一起就是一道超级下饭的美味!
食材
番茄
3只
小无锡油面筋(喜欢口感Q的可用大的)
50克
盐
适量
糖
适量
番茄沙司
适量(可不加)
香葱
两根
步骤
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1. 番茄洗净去皮切小粒。
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2. 热锅下油放入番茄粒翻炒。
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3. 番茄炒至出水放入油面筋,油面筋用锅铲轻轻压扁。
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4. 放入一点点清水,继续翻炒一会儿至面筋软塌。
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5. 加入盐、糖和适量的番茄沙司(觉得番茄味够浓郁的可以不加)等调味料。撒上葱花,即可。
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6. 软糯的面筋配上酸甜的番茄只要一碗白米饭就满足了。超级超级超级下饭!
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