街头风味老干妈炒方便面
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气泡温泉酒
准备时间：5min
制作时间：10min
难度：★
分量：1人
适用场合：早餐 午餐 晚餐 宵夜
制作时间：10min
难度：★
分量：1人
适用场合：早餐 午餐 晚餐 宵夜
食材
方便面
一个
油
10ml
培根
1-2片
洋葱
40g
胡萝卜
30g
老干妈
15g
生抽
15ml
糖
3g
盐
适量
步骤
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1. 洋葱、胡萝卜切丝，培根切成条状备用。如果家中有其他蔬菜、肉类或者鸡蛋都可以依据喜好进行增减。 -
2. 煮锅加水烧开，方便面下锅煮至半熟捞出。因为后续还要进行翻炒，所以不用完全煮熟。
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3. 炒锅放油，油热加入培根、胡萝卜、洋葱翻炒。
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4. 待蔬菜基本成熟，加入老干妈、生抽、糖、盐翻炒均匀。
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5. 加入方便面翻炒均匀即可。如果方便面在过程中出现粘连，可以拌入少量食用油或者过凉水。
小贴士
1. 因为后续还要进行翻炒，所以不用完全煮熟。
2. 如果方便面在过程中出现粘连，可以拌入少量食用油或者过凉水后。
3. 菜谱中添加的配料可以作为参考，如果家中有其他蔬菜、肉类或者鸡蛋都可以依据喜好进行增减。
2. 如果方便面在过程中出现粘连，可以拌入少量食用油或者过凉水后。
3. 菜谱中添加的配料可以作为参考，如果家中有其他蔬菜、肉类或者鸡蛋都可以依据喜好进行增减。
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