港式点心：黑米糕
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无光盲途那
突然想吃就做了，方子用的白糖和炼乳，喜欢炼乳的奶香味
食材
黑米
适量
白糖
适量
炼乳
适量
莲子，枸杞
适量
步骤
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1. 黑米泡一夜，加水放电饭锅里煮成干饭。莲子煮熟。枸杞泡发 -
2. 趁热加白糖，炼乳搅拌。
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3. 把锡纸用模具做成碗状，碗底用指甲划一个圈容易定型。
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4. 把拌好的黑米放进锡纸碗里，上面放个莲子或者枸杞按进入
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5. 放锅里蒸五分钟即可。
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6. 美美哒，送朋友啦
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