小米辽参粥
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酵矩浩谏挛
这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起,对身体大大有利,适用于各种人群,尤其坐月子的女士。
食材
小米
适量
即食海参
2头
姜丝
适量(依个人口味)
盐
少于(依个人口味)
水
适量
步骤
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1. 将泡发好的海参或即食海参清洗干净
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2. 切块,5~6块/头,海参预热会变小,所以不要切太小的块
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3. 姜丝少许备用
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4. 先煮小米粥,待小米粥煮好后(比较粘稠),将海参块、姜丝、盐,一并放入锅内,再煮3~5分钟即可。
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5. 注意事项:1、海参块不能太小2、小米粥尽量粘稠些3、盐一定要少4、放姜丝可以去除腥味5、小火煮
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