枸杞山楂水蜜桃黑燕麦片粥
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艾海珍亭
炎炎夏日小甜品
食材
枸杞
6克
山楂
八个
水蜜桃
一个
黑燕麦片
半碗
面粉水
三勺面粉半碗水
冰糖
少量
水
适量
步骤
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1. 水蜜桃去皮去核切小丁
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2. 山楂对切去头尾去核,入锅与水一起烧开。
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3. 三勺面粉半碗水备用
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4. 调成面粉水用来勾芡
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5. 半碗黑燕麦片
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6. 水开下入水蜜桃
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7. 再次水开下入淀粉水
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8. 不时搅拌防粘
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9. 关火前撒勾芡,闷三分钟出锅。
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10. 酸甜可口,开胃解暑多维多纤多营养!
小贴士
勾芡的面粉水可以随自己口味调节浓稠度,不放也可以,只是缺了少许美感!
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