糖水蜜桃
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衷掀铱幸觅
水蜜桃，品种很多，因色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香而得名。蜜桃营养丰富，含糖高达13-18%，最多20%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，鲜食味道香甜。 所以用鲜蜜桃加冰糖煮成冰糖蜜桃，香甜味美，口感极佳。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
时间: 10-30分钟
食材
蜜桃
300g
冰糖
50g
水
350g
步骤
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1. 蜜桃洗净， -
2. 削去表皮，
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3. 将核去除，
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4. 切成小块，
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5. 将所有原料入奶锅，大火煮开，
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6. 加盖，转小火煮10分钟，关火，放凉后即可食用。
小贴士
冰糖及水的用量，可根据蜜桃的量和个人口味来添加。