炒挂面,家常版
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困困椰
不想吃外卖,又不愿出去买菜的时候,就在家翻箱倒柜的食材。炒挂面就是这样诞生的。味道出奇的好!
食材
黑木耳
适量
挂面
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 挂面下锅煮至快熟,过冷水
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2. 鸡蛋打散,在锅中放入少许油翻炒,后加入木耳,继续翻炒
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3. 加入面,同时加点水。放入酱油,耗油,盐,味精。翻炒均匀,出锅
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