普通面粉戚风蛋糕
7.4万热度
8收藏
收藏
|
繁华落尽满心凉植
这道菜暂时还没有介绍
食材
普通面粉
250g
牛奶
30ml
纱糖
适量
鸡蛋
4个
薄荷叶
若干
面粉
五勺
步骤
-
1. 鸡蛋，蛋黄蛋清分开，蛋清分三次加糖打发至可以提起小角，蛋黄加入适量糖、牛奶、面粉和色拉油，打至混合
-
2. 将三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里混合均匀，再将其全部倒入剩余蛋白霜内，搅拌均匀
-
3. 将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具（我用的是六寸的）震平，将大泡泡震掉
-
4. 烤箱预热，放入模具，170℃烤40分钟，拿出来脱模，顶上加入薄荷叶装饰（原谅我，忘了拍照，就只有做好了的照片(๑• . •๑)）
-
这道菜的其他做法
-
零失败普通面粉戚风蛋糕八寸方模（水浴法）
19收藏12.2万热度 -
普通面粉戚风蛋糕
42收藏6.4万热度 -
10寸普通面粉戚风雀巢淡奶油蛋糕
31收藏12.5万热度 -
小四卷（普通面粉做的蛋糕卷）
47收藏10.7万热度 -
卡通奶油戚风蛋糕
122收藏8万热度