鳕鱼炖冻豆腐
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惠甄浮期妄年
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食材
鳕鱼
2条
冻豆腐
1块
葱头
1个
油
20克
姜
5片
鸡精
1勺
盐
10克
干辣椒
1个
步骤
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1. 鳕鱼洗净切段 -
2. 冻豆腐一块 不要化冻
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3. 葱 姜 蒜 八角 花椒 干辣椒
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4. 锅烧油 七成热下入香料炒香 下入鳕鱼煎炒一下
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5. 添开水 下入冻豆腐 大火炖二十分钟 加开水和用大火是为了让汤味道浓郁 而且这样煮的汤是奶白色的哦！
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6. 出锅撒香菜 美味可口的鳕鱼冻豆腐完成