黑芝麻麻薯抹茶软欧（少油少糖）
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食材
高筋面粉
210克
低筋面粉
40克
抹茶
8-10克
脱脂奶粉
1勺
椰子粉
1勺
鸡蛋
1个
椰子油
5克
牛奶
140克
红糖
10-15克
盐
3克
酵母
3克
麻薯：
适量
糯米粉
80克
玉米淀粉
20克
白砂糖
15克
黑芝麻馅：
适量
黑芝麻酱
70克
步骤
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1. 把麻薯所有材料混合 搅匀 锅里装水 放入锅里蒸大约20分钟 蒸好加入椰子油拌匀 冷却后放入冰箱冷藏 -
2. 将鸡蛋 椰子油 牛奶 盐 糖 面粉 抹茶粉 椰子粉 奶粉都放进面包机内 在面粉上方倒入酵母 按 面包机imix程序搅20分钟
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3. 20分钟结束后 盖上面包机盖 松弛5-10分钟 再一次imix程序20分钟
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4. 取出 滚圆 松弛10分钟
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5. 整形 发酵至两倍大 撒粉 割包 烤箱预热180摄氏度
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6. 放入烤箱 180摄氏度烤20分钟左右 烤的前几分钟观察一下上色程度 到自己要的颜色就盖上锡纸
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7. 冷却后 开吃 麻薯拉丝 开心
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