酥油饼
6.4万热度
41收藏
收藏
|
寺都沤透盅
老爸爱吃饼 so try it
食材
面粉
15克
热水
60克
冷水
20克
油酥材料
适量
橄榄油或猪油
15克
椒盐
1克
小葱
6克
步骤
-
1. 粉 热水 冷水
-
2. 加热水 搅成絮状
-
3. 加冷水 揉成面团
-
4. 醒发30分钟
-
5. 油酥材料搅拌
-
6. 面团分为三个小球
-
7. 擀成椭圆形 刷油酥
-
8. 从左向右卷起来
-
9. 卷成团
-
10. 压平 擀薄
-
11. 热锅冷油
-
12. 炸至两面金黄 老爸打麻将去啦 所以我提前拿出来 晚上继续炸 趁热吃
-
这道菜的其他做法
-
[手工美食]香酥油饼
106收藏1.6万热度 -
吴山酥油饼
134收藏10.7万热度 -
酥油饼
133收藏8.7万热度 -
饼铛烙香酥油饼
148收藏8.5万热度 -
【微体兔菜谱】金黄的酥油饼 蟹壳黄
7收藏8.6万热度