酸奶油蛋糕
4.5万热度
21收藏
收藏
|
兴奋watt
这道菜暂时还没有介绍
食材
酸奶油
约200G
低粉
55G
鸡蛋
4个
黄油
45G
玉米淀
粉10G
糖
30G
白醋
几滴
步骤
-
1. 黄油隔水融化 -
2. 室温后加入酸奶油用手动打蛋机拌匀
-
3. 逐个加入蛋黄拌匀
-
4. 混合所有粉类后筛入，拌匀
-
5. 蛋清部分加入少许塔塔粉或白醋，打至粗泡后分三次加入砂糖打至干性发泡
-
6. 用做戚风蛋糕的方法混合蛋清和蛋黄部分后倒入活底模中，轻嗑几下震掉气泡
-
7. 烤箱预热170度，烤盘置水放下层，模具放烤架上置中层，165—170度，60分钟左右
-
8. 自然冷却后脱模，放冰箱冷藏后味更佳
-
这道菜的其他做法
-
酸奶油蛋糕披萨
122收藏8.6万热度 -
酸奶油蛋糕----让美味与健康同行
76收藏17.1万热度 -
俄罗斯酸奶油蛋糕сметанник
52收藏12.7万热度 -
巧克力酸奶油蛋糕 Chocolate Sour Cream Bundt Cake
28收藏12.5万热度 -
酸奶油蛋糕
23收藏22.3万热度
相关菜谱
-
酸奶油蛋糕
负能量阿宁11.6万热度47收藏 -
草莓酸奶油蛋糕
恨灵雕10.1万热度10收藏 -
酸奶油蛋糕
哤单纯儿儿8.2万热度58收藏 -
酸奶油蛋糕
东方若白-7.4万热度25收藏 -
酸奶油蛋糕（淡奶油终结者）
皮卡丘9.9万热度6收藏 -
柠檬酸奶油蛋糕
荀伊人淡雅泪7.8万热度46收藏 -
红丝绒酸奶油蛋糕
旧爱时光觅梅8.9万热度35收藏 -
酸奶油蛋糕（无奶油奶酪版乳酪蛋糕）
stationery恐惧9.8万热度46收藏