肉丁豆干炒毛豆
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罕青葱岁月
为亲爱的她
食材
肉丁
适量
毛豆
适量
豆干
适量
青椒
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花生油
适量
步骤
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1. 肉切成小丁 生抽 老抽 盐 花生油少许 拌匀 放十分钟 -
2. 毛豆洗干净
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3. 豆腐干切丁
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4. 青椒一只 来个全图
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5. 锅热放油 大蒜干红椒下锅
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6. 出蒜香味 加肉丁煸炒
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7. 最先放毛豆 翻炒一分钟 加豆干继续翻炒 加盐 生抽 中火炒2分钟再加点青椒丁翻炒下
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8. 起锅放鸡精 醋 一定要加醋
小贴士
中大火些 一定要放醋
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