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宝宝辅食：爆浆芝士卷
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W佛系少女YG
适合10M+
非常非常香浓的芝士，切开的一瞬间，爆浆了实在是又好看又好吃，里面我还撒了点自制蜜红豆，美味！
食材
自制庞多米（白吐司）
3片
土鸡蛋
1只
宝宝芝士片
3片
自制蜜红豆
少许
橄榄油
少许
步骤
  • 1. 土鸡蛋打散后，用最细的烘焙糖粉筛过筛一遍，蛋液更细腻无杂质
  • 2. 准备好3片吐司，前几天自己做的庞多米刚好派上用场，切去边边
  • 3. 擀面杖把吐司稍微擀薄擀扁，组织好的吐司这一步会很好擀的，卷起来的了以后也不会有毛边，会非常平整。
  • 4. 放上宝宝芝士片，末端不要放
  • 5. 撒点蜜红豆，或者蔓越梅，又或者紫薯泥，也可以吃原味的什么都不撒。
  • 6. 慢慢卷起来，末端刷一点蛋液，卷紧，一定要卷紧哦！
  • 7. 在蛋液中滚一圈
  • 8. 平底锅喷点橄榄油，小火预热
  • 9. 放入芝士卷
  • 10. 煎至每面都金黄，就可以盛出了。稍微凉一凉，就可以切成适合宝宝吃的大小了
  • 11. 表面可以装饰下，也可以不装饰直接吃，我挤了点酸奶在表面，爆浆的感觉好诱惑哈哈！快手早餐，值得尝试。
小贴士
芝士卷在卷的过程一定要卷紧
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