泰式青口贝
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梦如南筏痴珍
青口贝鲜甜，不需要过分的烹饪。只需简单的佐料就会非常好吃。
食材
青口贝
适量
炸蒜蓉
适量
柠檬
适量
泰式甜辣酱
适量
美极鲜酱油
适量
步骤
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1. 将青口贝清洗干净，小心的脱离贝壳。
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2. 用热水将青口贝的肉以及贝壳分别烫过。
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3. 将贝肉放回在贝壳里。
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4. 每只淋上一滴美极鲜，再淋上柠檬汁，撒上炸蒜蓉。最后放一点点泰式甜辣酱即可。
小贴士
青口贝可选择新西兰的冷冻青口贝，口感最为干净。
炸蒜蓉淘宝可以买得到，口味上会比生蒜要好，蒜香不会盖住青口贝本身的味道。
炸蒜蓉淘宝可以买得到，口味上会比生蒜要好，蒜香不会盖住青口贝本身的味道。
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