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牡蛎白菜汤
5.2万热度
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虐毁滔官延
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食材
白菜
适量
牡蛎
适量
粉条
适量
木耳
适量
枸杞
适量
适量
鸡蛋
适量
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 白菜洗净撕成小块
  • 2. 粉丝入热水焯软捞出放入凉水中
  • 3. 木耳温水浸泡后撕小朵
  • 4. 葱切好备用
  • 5. 牡蛎清洗干净
  • 6. 鸡蛋打入碗中成蛋液
  • 7. 牡蛎放入蛋液中拌匀,同时锅中加水烧开后
  • 8. 调至小火并用汤匙将裹上蛋液的牡蛎一匙一匙地盛入水中
  • 9. 在煮开的的牡蛎汤中依次加入粉条
  • 10. 白菜
  • 11. 再放入白胡椒粉
  • 12. 放入盐调味
  • 13. 最后加入木耳
  • 14. 葱、枸杞
  • 15. 适量蚝油
  • 16. 煮开即可
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