番茄沙丁鱼
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楚疆瀛卢暴昖
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食材
沙丁鱼
几斤
番茄酱
一小瓶
姜
适量
蒜
适量
葱段
适量
大料
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
耗油
适量
大酱
适量
步骤
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1. 沙丁鱼洗净去头和内脏，加花椒面和盐，生抽备用。 -
2. 高压锅内加葱姜大蒜大料垫底。
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3. 沙丁鱼炸至变色，摆入高压锅内。
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4. 摆好的鱼
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5. 放入耗油，番茄酱，大酱，加入适量的水。高压锅调至豆猪蹄档位。
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6. 完成！
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