鲍鱼炒饭
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整洁undesirable
爸爸妈妈来我家里吃饭，给他们做的晚餐，正好有隔夜的米饭，用来做炒饭再适合不过了，三个人的量哦
食材
小鲍鱼
五只
胡萝卜
半只
洋葱
半只
青椒
一只
米饭
500g
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 小鲍鱼洗干净放在开水里绰一下，捞出切成丁，放入料酒、姜丝、盐和蚝油，腌一会儿，越久越好，使鲍鱼入味 -
2. 把青椒、胡萝卜、洋葱切丝切丁，备好
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3. 锅里倒入油，烧热后大火放入米饭，炒热后加入备好的蔬菜配料和鲍鱼，加入盐和少许鲜酱油，翻热后即可出锅，重口味的还可加入xo海鲜酱哦
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