酱油河虾
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二宫小佩奇
酱油河虾类似油爆虾但用更少的油、也不用什么调料、河虾的鲜味充份体现
食材
河虾
300克
葱姜生抽油
适量
步骤
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1. 锅热加油 -
2. 放入河虾不停翻炒
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3. 七分熟加入姜丝葱花
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4. 虾壳脆了虾肉很嫩出锅装盘撒点葱
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5. 锅内加点水加生抽烧开试试咸淡、酱油水要比平时吃菜稍微咸一点
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6. 淋上锅内烧开的酱油水就好了
小贴士
虾一定要选择籽虾就是带籽的母虾、要活的
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