酱油河虾
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木木今兮
别看河虾个头小小，却身藏鲜美的味道，这道酱油河虾，采用最应季的鲜美河虾，鲜甜无比。因为有了金标生抽的加入，鲜上加鲜，香脆可口，鲜美入味，既简单又好吃。
时间: 10分钟内
食材
河虾
300克
香葱
少许
姜
1小块
蒜
3瓣
黄酒
适量
金标生抽
1大勺
盐
少许
步骤
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1. 锅中清水烧开，倒入洗净的河虾，虾身遇热，迅速变红，用筷子划开，翻一翻，待虾体全部透红时捞出沥干水份待用； -
2. 另起油锅加热，爆香姜蒜；
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3. 放入焯烫后的河虾，翻炒几下后加入一勺黄酒去腥；
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4. 再加入一勺金标生抽提鲜，继续滑炒1-2分钟即可出锅。
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5. 出炉！
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