蒜蓉海龙虾
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圣诞树trench
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食材
龙虾
30只
蒜
2头
生抽
半勺
盐
少许
麻椒
适量
胡椒
适量
料酒
适量
姜片
适量
葱
半颗
醋
适量
大料
三四半
步骤
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1. 准备蒜蓉海龙虾材料 -
2. 水焯海龙虾半熟，加入部分酌料入味，大约水开后五分钟捞出。
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3. 锅热后放油爆炒葱蒜麻椒胡椒大料等调料，加入淋干的海龙虾爆炒，加入生抽老抽醋料酒等辅材，爆炒均匀入味后，加入少许水，盐和姜片，中小火焖十分钟左右。出锅前，倒入蒜蓉飘香味，盛出后放入香菜等辅料点缀！请多指教
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