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烤箱菜--香烤鳕鱼
9.8万热度
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追风cloudy
来道烤箱菜吧,主要可以偷偷懒,还可以保证食物本身的营养,烤箱菜没啥难度,只要腌制好,调好烤箱温度和时间就可以去玩耍了,到时间拿出来就能吃了!何乐而不为呢~~~
食材
鳕鱼
1块
生抽
1汤勺
蚝油
1汤勺
白糖
1茶勺
半茶勺
料酒
1汤勺
少许
孜然
适量
红辣椒
适量
土豆
一个
葱蒜末
少许
步骤
  • 1. 鳕鱼解冻控干水分,用生抽,蚝油,白糖,盐,料酒,少许油腌制30分钟以上
  • 2. 土豆切片铺在烤盘上面淋上油,把腌制好的鳕鱼摆放在上面,撒上​腌制鳕鱼的汤汁,然后撒上孜然,葱末和红辣椒碎!
  • 3. 烤箱预热180都,烤制20-25分钟即可
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