奶香芝麻蛋卷(是香香脆脆的那种喔~)
7.5万热度
16收藏
收藏
|
纯白梦枫
这次做的是完全香脆口的蛋卷,不是香酥不是酥脆就是脆脆的~~~ 密封保存放几天也脆的那种( • ̀ω•́ )✧
bgm: おいしい料理
我想说最好不要想着什么材料替代什么材料,如果目前没有配方需要的材料请先准备一下等材料齐全了咱们再做,好吗?
bgm: おいしい料理
我想说最好不要想着什么材料替代什么材料,如果目前没有配方需要的材料请先准备一下等材料齐全了咱们再做,好吗?
食材
低粉
100g
鸡蛋
1个
牛奶
90g
淡奶油
32g
细砂糖
60g
色拉油
45g
全脂奶粉
8g
熟黑芝麻
18g
步骤
-
1. 准备材料
-
2. 细砂糖和鸡蛋搅匀
-
3. 加牛奶和淡奶油
-
4. 加色拉油
-
5. 疯狂搅拌
-
6. 匀了后加过筛后的低粉和奶粉
-
7. 再疯狂一次~
-
8. 用大喝一声“哈”的气势加入黑芝麻拌匀,得到蛋卷糊。
-
9. 模具预热,用个冰淇淋勺勺(别太大的,我这个是婶子家的小点的冰淇淋勺)挖一勺面糊到中间,盖上盖子压紧模具。
-
10. 如果有调皮的面糊偷溜出来记得及时去掉它。
-
11. 嗯,看图
-
12. 好了就趁热卷卷起~
-
13. 卷到底后姿势保持住,压几秒定型底部。
-
14. 记得冷却后用密封盒保持哦,一定要密封效果好的盒子哦,密封密封!
-
15. 过几天吃都是脆脆哒~
小贴士
卷蛋卷的神器来自彩味之行
模具太垃圾了就不推荐,就搜蛋卷模具就行。
模具太垃圾了就不推荐,就搜蛋卷模具就行。
-
这道菜的其他做法
-
香酥芝麻蛋卷
30收藏8.1万热度 -
香酥芝麻蛋卷
177收藏6.8万热度 -
微波炉版香酥芝麻蛋卷
726收藏10.5万热度 -
小柒自制小零食——酥脆芝麻蛋卷
42收藏11.5万热度 -
芝麻蛋卷
170收藏7.9万热度
相关菜谱
-
黑芝麻蛋卷
precede饼干7.8万热度122收藏 -
黑芝麻蛋卷
单歌满长安8.1万热度755收藏 -
裱花奶油草莓蛋糕(含详细抹面裱花教程)
卡片ally12.3万热度216收藏 -
【手工美食】手工黑芝麻蛋卷
老实1.3万热度146收藏 -
芝麻蛋卷
glorify祝愿1.6万热度98收藏 -
芝麻蛋卷
虐毁滔官延3.7万热度143收藏 -
五色香脆黑芝麻蛋卷-平底锅版
certainty小珍珠10.3万热度86收藏 -
香酥黑芝麻蛋卷怎么做?
京细菜谱7.6万热度152收藏