绿茶佛饼
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灭绝师太plastic
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食材
低筋面粉
125G
色拉油
40G
抹茶粉
10G
转化糖浆
50G
芋头
适量
白糖或者香芋奶茶粉
适量
芝麻
适量
水
适量
步骤
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1. 芋头蒸熟
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2. 加适量白糖或者香芋奶茶粉拌匀
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3. 拌好作为馅料备用
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4. 把低粉,转化糖浆,抹茶粉,适量水,色拉油和成面团。
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5. 分成10份
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6. 取其中两份压扁,擀成面片。不能擀太薄。
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7. 放上芋头馅料
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8. 取另一块面片盖在馅料上面,有点马卡龙的意思哦!
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9. 把边缘滚上芝麻
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10. 烤盘铺锡纸或者烤垫,把佛饼放在烤盘上面。
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11. 烤箱预热200度烤15分钟左右。也可以油炸。
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12. 烤好装盘
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