姬松茸烧排骨
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谷风风月人间
姬松茸炖排骨绝对是真爱，一段时间没吃，想念绵延几千里！
食材
姬松茸
30g
排骨
500克
姜片
适量
蒜
适量
酱油
适量
冰糖
10g
干辣椒
1只
步骤
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1. 姬松茸用温水浸泡60分钟； -
2. 姬松茸冲洗赶紧，挤干水份待用；
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3. 排骨在开水里烫2-3分钟后捞起来备用；
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4. 食用油小火加热，放入冰糖煮化，倒入排骨翻炒上色；
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5. 继续小火，加入姜蒜、生抽老抽、干辣椒一起翻炒10分钟。
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6. 加入没过食材的开水，小火焖1个小时；收汁起锅。
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