泡菜豆腐锅
8.1万热度
50收藏
收藏
|
定半暮未凉
最近各种寒流和韩流,导致泡菜豆腐锅在我家餐桌重出江湖,买了三种蘑菇、一盒豆腐，想着虽是晚上吃但是不是有点太素了自由搭配了一盒午餐肉~午餐肉用来做火锅、香锅还有这种泡菜锅非常好吃，怀旧滴嘴馋滴统统别客气，买来试试吧~泡菜锅里稍加一些韩式辣椒酱，汤的味道会更浓，适合天冷的时候吃~菌菇泡菜豆腐锅，开动了
食材
豆腐
适量
辣白菜
适量
午餐肉
适量
金针菇
适量
香菇
适量
白玉菇
适量
葱
适量
蒜
适量
韩式辣椒酱
适量
步骤
-
1. 将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状 -
2. 香菇洗净，白玉菇、金针菇去根洗净
-
3. 准备适量韩式辣椒酱、泡菜，切少许蒜片和葱花
-
4. 炒锅加热，倒入少许食用油，将葱花和蒜片炒香
-
5. 然后放入韩式辣椒酱小火翻炒
-
6. 倒入适量水，大火烧开
-
7. 锅开后放入辣白菜
-
8. 将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟
-
9. 然后放入豆腐和午餐肉
-
10. 大火煮开，中小火煮10分钟左右即可。（豆腐和午餐肉易碎，不要过分搅动）
-
11. 盛出即可
-
这道菜的其他做法
-
肥牛泡菜豆腐锅
168收藏3.9万热度 -
泡菜豆腐锅——清凉一夏
156收藏4.8万热度 -
泡菜豆腐锅
75收藏9.5万热度 -
泡菜豆腐锅
715收藏8.4万热度 -
泡菜豆腐锅
24收藏8.6万热度
相关菜谱
-
韩式泡菜豆腐锅
郑危险男爵8.6万热度98收藏 -
米饭的绝配—泡菜豆腐锅
骑毛驴追飞机郁7.6万热度46收藏 -
非常传统的韩国料理-----韩式泡菜豆腐锅
帅气jug10.9万热度45收藏 -
韩式泡菜豆腐锅：夏日火辣素菜
奎奎奎北7.7万热度66收藏 -
韩国泡菜豆腐锅贴
昭笑笑7.1万热度31收藏 -
泡菜豆腐锅
华落花人独立7.5万热度17收藏 -
泡菜豆腐锅
元春梦8.4万热度32收藏 -
韩式泡菜豆腐煲
郭襄monarch10.5万热度90收藏