野生牛肝菌一只番茄饭
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奇树丶
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食材
番茄
1只
野生牛肝菌
1把
黄瓜
半根
洋葱
1/4个
杂菜
适量
咸肉
少许
黄油
少许
胡椒
少许
盐
少许
芝士
1片
大米
一碗
水
一碗
步骤
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1. 野生牛肝菌泡水，半小时后将水倒出（纱布过滤杂质）。大米淘洗干净后，将野生牛肝菌水倒入（平时煮饭的比例） -
2. 黄瓜切丁
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3. 洋葱切丁
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4. 泡好后沥出的野生牛肝菌，冲洗干净后切丁
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5. 杂菜倒入水中解冻后沥出
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6. 咸肉泡水后切丁
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7. 番茄用小刀去蒂
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8. 番茄底部划十字刀后放入锅中央
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9. 热锅，加油翻炒以上全部配菜，之后全部放入锅中，撒少许盐。
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10. 好了，盖上盖子开始煮饭啦～～
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11. 叮！饭好啦！打开锅盖看看
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12. 放入一片芝士，少许黄油，盖上锅盖焖10分钟
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13. 开盖，搅拌乘出，开吃啦！！！美味Y(^_^)Y
小贴士
如果喜欢饭硬一点，煮饭水可以减少一点
我家没有电饭煲，用的美的蒸立方微波炉配套的蒸饭煲煮的饭
配菜，芝士可以再多放点
p.s这是我第一次下厨做这个饭，还挺成功的，所以这个菜谱应该是0失败率的^_^
我家没有电饭煲，用的美的蒸立方微波炉配套的蒸饭煲煮的饭
配菜，芝士可以再多放点
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