姬松茸鱼胶汤(孕妇,月子汤
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礁坑刳孛粕
炖了三种汤:老公人参瘦肉汤;儿子无花果瘦肉汤;自己是孕妇,炖了姬松茸鱼胶汤。这三种汤都不用下任何调料,特别好喝。
食材
小鱼胶
4个
姜片
3片
猪键子肉
1块
红枣
1颗
姬松茸
6个
枸杞子
1小把
步骤
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1. 姬松茸浸泡1小时,小鱼胶浸泡2小时
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2. 猪键子肉和小鱼胶焯姜水
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3. 把姬松茸、小鱼胶、红枣、猪键子肉放隔水炖炖2.5小时。剩半小时时放入枸杞子。
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4. 出锅,不用加任何调料,特好吃!
小贴士
小鱼胶过姜水没腥味。
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