平菇芝士蛋吐司
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海豚
试着利用家里的现成材料来做三明治。平菇常见到也许都想不起来,但是和芝士的味道却是非常搭的。酱油鲜香味的炒平菇,配芝士居然很赞哦。加上一颗煎蛋就是很美味的热三明治啦。
食材
切达芝士
1茶匙
平菇
1小把约70克
蛋
1个
吐司
2片
油
1大匙
生抽
1茶匙
步骤
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1. 平菇撕小条,下热锅用油煎炒至香,放入生抽炒
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2. 小煎锅锅底用炒平菇的油擦一下,中小火煎蛋片至熟
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3. 将平菇放在吐司上,趁热放上芝士
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4. 盖上蛋片和另一片吐司即可
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