剁椒金针菇
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分澳聊苯滓
很简单的快手菜，鲜中带辣是一道开胃下饭菜…
食材
金针菇
300克
小米辣
4个
大蒜
1个
葱
2根
生抽
适量
辣椒油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 小米辣切碎，大蒜切末，葱切葱花 -
2. 金针菇去掉根部洗净放入盘中
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3. 放入锅中，水开蒸10分钟倒掉多余的水，撒少许盐备用
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4. 锅中放少许油，油热倒入小米辣、蒜末炒香加入生抽
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5. 淋在蒸熟的金针菇上，再放少许辣椒油，撒上葱花即可
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