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糖水枇杷罐头
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唐宛如赛高基吔
小时候,生病没有胃口,妈妈总会问:“想吃点什么?”答案只有一个:“妈妈,下班的时候买点枇杷罐头回来吧!”……在那个物资匮乏的年代,水果罐头和过年,成为了我们这一代人根深蒂固挥之不去的美好回忆……所以就有了,天天盼过年,穿新衣,吃美食;日日望生病,不上学,吃罐头~
食材
枇杷
适量
冰糖
适量
适量
清水
适量
玻璃罐头瓶
1个
步骤
  • 1. 用料:枇杷,冰糖,盐,清水,罐头瓶
  • 2. 玻璃罐头瓶放入沸水中煮三分钟消毒,捞出控干。
  • 3. 枇杷放入清水中洗净。
  • 4. 枇杷去皮,切成两半,去除核和内膜。
  • 5. 处理好的枇杷立刻放入淡盐水中浸泡,防氧化。
  • 6. 将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内,大火烧开后转小火炖煮二十分钟。
  • 7. 趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。
  • 8. 盖好瓶盖倒扣,晾凉后再翻回来朝上放置,冷藏保存即可。
  • 9. 凉爽开胃的糖水枇杷罐头~
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