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无花果松仁三明治(open-faced)
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suit柔美
无花果本身挺甜(烤后更甚),奶酪、面包和酸甜型果酱都能很好地融合它的味道,虽然没有了肉类,但松仁的坚果香会是点睛之笔。
食材
无花果
适量
松仁
适量
面包
适量
奶酪(奶油奶酪、山羊奶酪或其他)
适量
果酱
适量
蔬菜
适量
步骤
  • 1. 面包切片,无花果清洗干净,烤箱预热。
  • 2. 奶酪抹均匀面包。
  • 3. 无花果放在抹了奶酪的面包上,撒松仁,入烤箱180度,烤8-10分钟。
  • 4. 出炉抹果酱,也可撒点椰蓉。
  • 5. 配上蔬菜,开动吧。
小贴士
关于奶酪:各种都行(山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪,等等等),但蓝纹奶酪如果不太习惯同学就不要轻易尝试了哈~^
关于果酱:这里果酱最好不要换成蜂蜜,因为要的就是果酱的酸甜,如果用蜂蜜就是另外的赶脚了。
关于松仁和椰蓉:松仁可换成其他坚果,随意搭配;椰蓉可省略。
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