橘子糖水
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Esperanza-琳
前天晚上逛超市看到有贡橘卖,心想买一些做给爷爷奶奶吃,。有很久很久都没吃过罐头了,还记得小的时候能经常吃到罐头,后来长大就不爱了,现在自己可以动手做给家人吃~
食材
贡橘
500g
冰糖
200g
水
1000g
步骤
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1. 选择贡橘是觉得里面籽肯定很少,一口能吃三个
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2. 剥掉皮,撕去橘子表面的白色经络,不然会发苦
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3. 耐高温瓶水煮五分钟左右消毒后取出控干水分
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4. 重新起锅,倒入1000g水,煮开后加入200g冰糖
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5. 中火煮8至10分钟左右就可以关火,煮的时间长容易烂掉
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6. 趁热装入瓶中盖紧盖子立刻倒扣
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7. 甜甜的橘子糖水就做好了