冰爽杨梅汁
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淡墨文竹秋竹
看到很多杨梅汁的做法都是整颗杨梅，我一直做的是去核的杨梅汁，这样果肉和果汁融合在一起，味道更加浓！
自己做的杨梅汁即干净，又是夏季解暑佳品哇！
杨梅汁放在冰箱里更好喝！
自己做的杨梅汁即干净，又是夏季解暑佳品哇！
杨梅汁放在冰箱里更好喝！
食材
杨梅
1斤
水
1.5升
冰糖
适量
步骤
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1. 杨梅用盐水浸泡冲洗干净。 -
2. 杨梅放入锅中煮开。
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3. 煮开后把杨梅捞出去核。
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4. 将去核的杨梅倒入锅中，加入冰糖，再次煮开。
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5. 将煮好的杨梅汁冷却放入冰箱更好喝。
小贴士
1、 去核的杨梅汁，果肉的口感更好。
2、 最好是加冰糖，这样不上火。
3、 杨梅里面有小虫子，最好是要用盐水浸泡1个小时才够干净。
4、 冰糖根据个人口味加入，喜欢甜的多加些。
2、 最好是加冰糖，这样不上火。
3、 杨梅里面有小虫子，最好是要用盐水浸泡1个小时才够干净。
4、 冰糖根据个人口味加入，喜欢甜的多加些。
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