杨梅的吃法
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今天喝奶茶了吗
杨梅酒，杨梅酱，杨梅汁
食材
当季杨梅
若干
冰糖
适量
步骤
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1. 杨梅汁：杨梅洗净，放入适量锅中熬煮，加入冰糖，搅拌，小火，熬出汁水。待凉，提出汁水即可。 -
2. 杨梅酱：提取出杨梅汁中的杨梅即是果酱，待凉放入密封罐，冷藏保存。
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3. 杨梅酒：杨梅洗净，沥干水分，放入密封罐，倒入适量高度白酒，也可加入冰糖，密封保存。
小贴士
杨梅酒可治拉肚子
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