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椰粉玛德琳
5.1万热度
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唐僧summary
为了消耗家里的椰子粉,就脑洞大开~\\(≧▽≦)/~好吃就行了!
食材
低筋面粉
45克
椰子粉
30克
鸡蛋液
60克
黄油
60克
40克
泡打粉
2克
步骤
  • 1. 鸡蛋中加糖
  • 2. 用打蛋器搅拌均匀
  • 3. 筛入椰粉和低筋面粉,泡打粉搅拌均匀
  • 4. 黄油用微波炉加热至融化
  • 5. 倒入面糊中搅拌均匀
  • 6. 然后包上保鲜袋或保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
  • 7. 将面糊装入裱花袋,模具上摸上黄油撒一些面粉,挤入面糊!烤箱预热180度,中层烤10分钟左右即可!
小贴士
请根据自己家的烤箱温度,来控制时间和火候!
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