1、椰汁我是用椰子粉冲泡的，用市售饮料也可以，喜欢浓郁的，椰子粉多放些，牛奶、椰汁、淡奶油可以适量调整，总量不变都可
2、烤好后的吐司，立刻取出，开盖放倒，这样做的目的是减少土司回缩的概率
3、面粉吸水性不同，亲们可预留10g液体不放，看面团干湿度再添加，烘烤时间也需根据各家烤箱实际情况调整。