百香果柠檬酱
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半盏茶茉莉花
看了网上一些视频,决定自己买一些百香果试一试。我这里是北方城市,10元钱买了6个百香果哈哈哈已经觉得很划算啦!
食材
百香果
6个
柠檬
3片
冰糖
大概20g(我没称,凭感觉加的。)
步骤
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1. 洗香香来张全家福٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
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2. 从中间切开,拿小勺子挖到熬酱的小锅子里面,我用的是麦饭石不粘锅。
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3. 挖完后小火开始熬酱~
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4. 糖化了,果酱开始变的很粘稠就可以了啦!满屋子的酸甜气味!放进密封罐,凉了后合上盖子放冰箱冷藏。没有添加防腐剂最好尽快食用完哦。
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5. 小彩蛋哈哈,锅里剩了一点酱拿一点点开水冲了一下放杯里,又心血来潮掺了一杯牛奶进去。放微波炉高火叮了一分钟,拿出来变成豆花一样的物质了。。。口感还不错昂!跟酸奶味道一毛一样。我老公比较惜命,人家浅酌了两小口,考虑到明天还要工作就丢一边不!敢!喝!了!我心满意足吃了一杯。到现在8:40分了还没事,活蹦乱跳的!
小贴士
我没有加蜂蜜,个人觉得味道已经够好啦,不必要再添加啦。
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