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金桔柠檬汁
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岫烟priority
完全按照我的原材料及方子制作,绝对不输任何一家品牌饮料店的水准。
食材
冰块
200克
柠檬
2片
金桔
3-4颗
冰糖水
35-40克
纯净水或者凉白开
150克
台湾话梅
1颗
雪克杯
1个
金桔柠檬汁
20克
步骤
  • 1. 绿色小金桔,黄色柠檬
  • 2. 柠檬切片,金桔去蒂对切。
  • 3. 两片柠檬放入雪克杯
  • 4. 金桔挤汁连核带皮放入雪克杯
  • 5. 金桔柠檬汁20克放入雪克杯
  • 6. 冰糖水35-40克放入雪克杯,丢一颗话梅进去
  • 7. 冰糖水
  • 8. 雪克杯700cc
  • 9. 冰块200克
  • 10. 凉白开或者纯净水150克
  • 11. 雪克杯盖上用力摇晃
  • 12. 倒入容器。
  • 13. 成品
  • 14. 我加了30克的冷冻百香果,并没有减冰糖水,也不会觉得甜,冷冻百香果我在网上买的,里面没有加糖所以甜度不高。
小贴士
1: 此配方成品500cc,金桔大的三颗,小的要四
   颗,一定是绿色的金桔,黄色的不可以用,不
   是一个味道,柠檬选黄色的比较好;冰糖水比
   果糖好,可以自己做,但是很难保存,所以我
   是买的。
2: 加入一勺百香果就是百香果金桔柠檬汁,不过冰
   糖水就要减量。
3: 将纯净水换成茶水即为金桔柠檬茶,一般是用
    绿茶,有指定的品牌,不过我觉得家庭制作怎
    么方便怎么来,可以尝试用平时喝的绿茶即可
4:  这款饮料绝对不可以用蜂蜜代替冰糖水。
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