青萝卜虾汤
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消防车hard
青皮的萝卜和新鲜的大虾,家的味道。TAT我又想家了
食材
青萝卜
适量
海虾
适量
花生油
适量
香油
适量
步骤
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1. 青萝卜去皮切丝,攥水。
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2. 热油锅下青萝卜翻炒
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3. 萝卜炒软后加水,等锅开了下虾
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4. 加盐、香油(一点点),继续熬煮30秒左右出锅
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5. 萝卜虾汤就做好了
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1.请务必保证虾的新鲜!!!海虾不必去冰后不必化冻可直接下锅
2.请少放一点盐,口淡的亲甚至可以不放盐,因为虾本身有咸味,过咸会盖住汤的鲜味
3.请务必把萝卜炒熟,不然青萝卜会辣,有青气
2.请少放一点盐,口淡的亲甚至可以不放盐,因为虾本身有咸味,过咸会盖住汤的鲜味
3.请务必把萝卜炒熟,不然青萝卜会辣,有青气
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