爽口水萝卜小菜
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小拼头哘全
今天分享这道小菜 比较酸辣甜口味 之前在湘菜馆吃过一次很喜欢 味道和饭店一样的
食材
水萝卜
1个
糖
一勺
盐
适量
白醋
适量
小米辣
5个
步骤
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1. 水萝卜用盐出一出水 多放点盐
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2. 准备白糖 小米辣切碎 白醋
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3. 倒点杀出来的水 然后用水冲一下 (不冲的话盐很多,会发苦)
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4. 依次放进白糖 小米辣 白醋,白醋倒一勺就可以
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5. 搅拌一下 放入保鲜盒 密封 放入冰箱 第二天就可以吃了 酸酸辣辣脆脆的水萝卜咸菜就做好啦 三餐吃都很合适的
小贴士
如果喜欢咸一点 可以在放白糖的时候放点盐
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