健康小汉堡
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哈利波特
朋友送的自制黑芝麻法国球～单独吃就好香
忽然想吃汉堡
自己动手做汉堡排
加入蔬菜变得更加鲜嫩多汁
一口下去带着蔬菜甜味的肉汁冲入口中
根本停不下来
做了两个小的，瞬间消灭掉啦^_^
忽然想吃汉堡
自己动手做汉堡排
加入蔬菜变得更加鲜嫩多汁
一口下去带着蔬菜甜味的肉汁冲入口中
根本停不下来
做了两个小的，瞬间消灭掉啦^_^
食材
黑芝麻法国球（或其他餐包、汉堡胚）
2个
猪肉（牛肉也可以）
200克
胡萝卜
1/4个
洋葱
1/4个
黑胡椒碎
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
糖
1茶匙
酱油
1大勺
帕玛森干酪
3克
淀粉
1/2大勺
芝麻菜
1小把
番茄
1/2个
车达奶酪片
2片
步骤
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1. 准备两个面包球（请原谅我放在包包里压扁了，现在不如它本来那么貌美^_^） -
2. 200g肉馅儿里加入盐，胡椒碎、洋葱碎、胡萝卜碎、酱油、糖、欧芹碎、干酪擦丝、淀粉。拌匀，至有粘性。
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3. 烤箱预热190度，烤盘中铺锡纸，刷一层薄薄的橄榄油，用手团出两个肉饼，剩余的肉馅儿可以团肉丸，制作肉丸意大利面。让肉饼两面沾上橄榄油放好在烤盘中，看到肉饼和肉丸滋滋滋地淌出肉汁儿，肉丸也放好，放入烤箱，中层上下火烤15分钟，这个过程中厨房里飘满香味～
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4. 烤制汉堡排的这个时间，准备配菜，番茄切片、芝麻菜洗净甩干水分，取出车达奶酪片。
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5. 叮儿一声烤箱叫我们吃肉肉啦～
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6. 面包对切，加入配菜、汉堡肉排、芝士，铛铛铛～美味的健康早餐小汉堡就完成啦！
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7. 咬一口，啊，真是滋滋喷香呀！
小贴士
还可以根据自己的口味加喜欢的酱料和酸黄瓜等调味，味道一定很棒！
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