香干马兰头
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辗悍俸痹哟
春天里的那抹嫩绿
广东妹仔来了上海才认识的菜，太好吃了，做法也简单，向上海吃货请教了做法，以后自己动手。
广东妹仔来了上海才认识的菜，太好吃了，做法也简单，向上海吃货请教了做法，以后自己动手。
食材
马兰头
250克
豆干
2块
香油
2小勺
糖
一小撮
盐
一小撮
油
适量
步骤
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1. 马兰干在开水里迅速滚几秒，捞起挤挤水分 -
2. 剁剁剁剁，剁成小碎
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3. 香干也剁剁碎，这张还没剁好的
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4. 中火把油烧开
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5. 关火，迅速倒入香干碎和马兰头拌匀。洒上点盐，糖，香油拌匀。
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6. 装碟压压好，开吃吧
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