鱼腥草橄榄瘦肉汤
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青山笑春风诸
最近小孩老是咳嗽,干咳的那种,决定煲鱼腥草汤,鱼腥草清热解毒去火,消炎 利尿 提高免疫力等功能,加上橄榄去痰,简直绝配了。
食材
鱼腥草
400克
瘦肉
400克
橄榄 10-15颗(随意)
适量
盐
适量克
步骤
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1. 先把鱼腥草,橄榄,瘦肉清洗干净
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2. 最好把橄榄拍打一下这样更入味,然后把所有材料放进锅里,加入1.3升左右的水,大火煲10分钟左右,转小火再煲1个半小时,最后下盐就可以了一锅美味的汤,喝完喉咙特舒服
小贴士
橄榄拍打会更出味,这个汤大小适宜,对于长期吸烟者也是可以经常喝的
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